Caldeirão de ferro fundido em formato cilíndrico com aumento de diâmetro na parte central. Alça arqueada com acabamento em gancho fechado, que se prende a panela dando a alça um eixo giratório próximo a 180 graus. Tampa circular abaulada com alça retangular fixa, que se atrela a essa através de uma pequena chapa de ferro com pinos.